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茄子种子可以吃吗
茄子本身有种子,所以可以吃。切开茄子后,发现种子又大又黑,这表明茄子已经老了,但仍然可以吃。但当茄子老化时,它们的味道可能不如嫩茄子好,而且可能会有一些苦味。在这种情况下,种子仍然可以被食用。
茄子是日常生活中常见的蔬菜。它可以通过各种方式食用,如油炸、燃烧、蒸、煮、油炸、冷拌和浸泡在汤中。它的营养成分也很丰富,很多人都喜欢它。那么如何种植茄子种子呢?
1.浸泡:将种子放入55-60°C的温水中,持续搅拌至水温30°C,然后浸泡2小时。
2.发芽:将种子取出并干燥,在200毫克/公斤的赤霉素溶液中浸泡24小时,然后发芽。
3.播种:在苗床中倒入足够的底层水,然后将发芽的种子均匀地撒在苗床上,播种后立即覆盖1厘米的营养土。
播种时间
茄子喜欢高温。种子发芽的适宜温度为25-30℃。幼苗发育的适宜温度为白天25-30摄氏度,夜间15-20摄氏度。低于15摄氏度的生长缓慢会导致花朵飘落;代谢紊乱发生在10摄氏度以下。因此,茄子可以在12月早春播种,次年2月下旬播种,4月底收获;或者在五月播种,六月播种,夏天从八月到九月收割。
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