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(1)秋季适宜芹菜生长的气候比较长,产量、品质和种植面积也比较大。芹菜种子也可以种植在各种保护地,以实现每年供应。一般春季栽培,1-2月温室育苗,3月下旬至4月中旬播种,5月下旬至7月收获,秋季栽培,6月中旬至7月上旬播种,8月上旬至9月中旬春季播种,10-12月收获。一般在7月上旬、7月中旬至8月上旬种植,9月至11月在改良垄或日光温室种植,1月至3月收获。
(2)芹菜种子播种管理困难,应选择地势高、灌排方便、土质疏松、土壤肥沃的砂壤土作为苗床。为了使土壤疏松,应该多施些肥料。为了达到较好的出苗成效,可在播种前7-8天用浸种利于发芽。在6月中下旬,用12~14℃的冷水浸种12~24小时。种子在阴凉的地方洗过晾干一会儿。待种子表面变得干燥后,用湿毛巾进行包好,放在阴凉处(15-20℃)观察光线,利于种子的萌发。种子每天用冷水洗一次。种子露出来后就可以播种了,通常采用湿播法,即先浇底水,再拌沙子播种。苗床上应设遮荫棚,以降低温度,防止日晒和暴雨。
播种后,覆土应薄而均匀,苗床应保持湿润。一般早晚每隔1-2天可浇少量水,直至出苗。春秋两季播种,不搭遮荫棚,常烧少量水,以利于出苗。为了减少杂草的危害,播种后出苗前可在畦田喷洒25%可湿性除草剂0.75-1kg/亩、80-100kg水。一次栽两片苗叶,苗距1cm。苗木成活后,要进行栽培,利于苗木根系和叶片的分化。追施尿素10kg/亩,为便于育秧,全部清理覆盖物。苗木长到5-7株,高15-18cm可种植。应注意蚜虫和斑枯病的防治。
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